今井醸造

西尾市

今井醸造の豆みそは、国産大豆・国産塩を使用した無添加・非加熱の生味噌です。
また、味噌を造ったときにできる味噌溜まりを搾って販売などをしておりません。
溜まりには豆みその旨みが凝縮されているため、搾ると味噌の風味が落ちてしまうと考えるためです。
溜まりを搾らず、最高においしい状態で販売しております。

住所
愛知県西尾市吉良町吉田亥改113Google Map
電話 0563-32-0048
FAX 0563-32-3587
営業時間 8時30分~19時30分
定休日 月曜日、第1・第3火曜日、お盆・年末年始
駐車場 約5台
見学・体験
公式HP http://www.imai-miso.com
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