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【半田】2019/3/9 醸す博覧会

日時:2019年3月9日
場所:半田赤レンガ建物 (〒475-0867 愛知県半田市榎下町8番地)

半田赤レンガ建物(旧カブトビール工場)で「醸す博覧会」を開催。エントランスでは知多六蔵の日本酒有料試飲や醸造関連品の販売会を行うほか、企画展示室で醸すパネル展や醸造ワークショップをお楽しみいただけます。
また、当日限定の竜の子ブースも出展します。
●醸造ワークショップ(参加有料・予約可)●
・「新玉ねぎで作ろう!発酵玉ねぎマリネ」
・「発酵調味料、旨味たっぷりの出汁麹を作ろう」
・「知多半島産の酢&菜種油のドレッシングづくりと利き野菜」
・知多野菜を使ったみかん酵母のぬか床教室」
また、半田赤レンガ建物を含む半田市の3つの醸造博物館で無料自由見学が楽しめます。
〇半田赤レンガ建物(旧カブトビール工場)
※館内ガイドが建物やカブトビールの魅力を紹介します。
〇國盛 酒の文化館
※通常は予約が必要な施設です。
〇MIZKAN MUSEUM
※通常は予約・入館料が必要な施設です。

「醸す博覧会」についての詳細はこちら
https://handa-akarenga.jp/

問合せ:半田赤レンガ建物
【TEL】0569-24-7031